上海厨房灭火设备厂家价格

    厨房灭火装置在安装、调试、维保、更换药剂正常的情况下，当发生火灾，首先位于灶台上部的感温探测装置感应到火灾发生，当温度达到183摄氏度或者185摄氏度的时候，感温探测装置动作，将作用力传递给位于控制箱内部的击穿装置。

    击穿装置将氮气驱动瓶上部的膜片刺破，氮气通过管道将食用油专用灭火药剂喷洒到灶台和烟道内，迅速灭火。

    食用油专用灭火药剂喷洒后，完成灭火，要将药剂及时清理，防止污染食物。所以在选择灭火药剂的时候一定要选择有无毒检验报告的产品，尽可能防止污染食物。

    厨房内部火灾过程：一般情况下，厨房发生火灾是由厨房内部的厨具起火引起的，或者在加工菜肴时，燃气或者加工菜肴需要的明火进入眼罩或者烟道，引燃油渍后引起火灾。而厨具火灾，一般是由于油锅温度过高引起的，不断的被加热的食用油达到燃烧点，油锅起火后，引燃烟道内的油渍。由于大型厨房内部结构负责，大型厨具设备较多，一旦某一眼罩着火，会引燃整个厨房内排烟管道着火，通过火情发展，还可能引燃厨房内部的可燃物。所以，相关规定要求，厨房眼罩下方一个点着火，一个防护区内的所有厨房设备自动灭火装置全部启动。推荐阅读《上海厨房灭火系统报价》。

    厨房设备灭火装置相关规定讲解：

    1、厨房设备自动灭火装置的所需要安装的型号和数量，应该柑橘厨房内烹饪设备的数量、种类、厨房内部环境（温度、适度、可燃物）等因素综合考虑。

    2、一套厨房自动灭火设备只能设置在一个防火分区内部，不能两个防火分区公用一套设备的情况。如果一个防火分区内有一个以上的设备，应保证所有的灭火装置在灭火时同事启动。

    3、同一个防火分区内的所有喷头，在厨房灭火设备启动要，要同时喷洒食用油专用灭火药剂。

    4、排烟管道的保护范围，应从距离排烟管道延伸段最近的烟道口所起，向内延伸不小于六米，特别针对厨房内部烹饪厨具拜访不规律，内部结构负责的项目。

    5、厨房设备灭火装置应采用国家消防产品质量监督检验测试中心检验合格的产品。

    6、在日常维保过程中，要选择有相关维保经验的单位进行，防止出现食用油专用灭火药剂过期、误动作、备电不足、喷头脱落、管道松等情况的出现。

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