厨房自动灭火装置说明

 

  厨房灭火装置使用厨房专用灭火剂灭火、灭火效率高、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等，为大型餐饮业和食品加工厂提供了高效安全保障。

 

  厨房灭火装置体积小，安装不占厨房面积，只占用空间位置。性能可靠，启动灵活，操作维护简便。推荐阅读《青岛厨房自动灭火装置厂家》

 

  江苏金沙国际注册娱乐网址消防所生产的厨房设备自动灭火装置是根据金沙国际注册娱乐网址国国情及社会需求，为创建和谐社会，保障人民生命财产安全，避免厨房火灾造成群死群伤而制造的新型自动灭火产品。拒不完全统计，酒店，火锅店等餐饮场所50%以上都是由厨房火灾引起，一旦发生火灾，如果没有一套完整的厨房灭火设备，后果将是不堪设想。根据金沙国际注册娱乐网址国《建筑设计防火规范》规定，在建筑中营业面积大于50㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。

  江苏金沙国际注册娱乐网址消防所研发的厨房自动灭火设备中的灭火药剂是由资深的科技人员经过长期开发研制的专用油锅灭火产品。其灭火能力强，能在3—8秒内彻底熄灭400℃以上油锅火。可与国外同类产品相媲美。为使用者提供了安全、可靠的工作环境。

 

当厨房灶台油锅发生火情时，火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作，平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷（建议正常炒菜时，避免炒菜锅长时间离开火眼，以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量，造成误动作），传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动驱动阀，驱动气体进入灭火剂瓶组，将灭火剂通过虹吸管送出，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰，待灭火剂喷放完毕后，通过水流阀继续给灶台油锅及烟道降温，保证灭火效果和不复燃。 灭火信号输出同时，控制盘输出燃气联动阀关闭动作信号，停止燃气供给。发现火情时亦可用手动启动装置，江苏金沙国际注册娱乐网址消防厨房自动灭火装置其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。  灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，使油锅燃油不产生飞溅。当系统灭火剂喷完后，系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒，迅速冷却油锅及灶台设备表面。

 

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